Берём в управление гостевые дома, мини-отели и апарт-объекты на несколько номеров в Батуми, на побережье и в горных курортах: загрузка и цены, гости, персонал, уборка и бельё, снабжение, техническое состояние, отчётность владельцу. Объект работает как бизнес, а не как квартира, которую сдают.
Чем это отличается от одной квартиры
Несколькими вещами сразу. Появляются персонал и графики, прачечная и склад расходников, общие зоны и завтраки, если они есть, а также техника, которая ломается чаще, потому что работает интенсивнее. Ценообразование считается не по объекту, а по каждому типу номера, и загрузку нужно держать в межсезонье, иначе постоянные расходы съедают летнюю выручку. Всё это мы ведём для объектов, где от четырёх номеров.
Что берём на себя
- размещение на площадках, синхронизацию календарей, динамические цены по типам номеров;
- работу с гостями: бронирования, заселение, вопросы, отзывы, конфликты;
- персонал: подбор, графики, обучение, контроль качества по чеклистам;
- уборку между заездами и работу с бельём через прачечную;
- снабжение: расходники, средства, текстиль, посуда;
- техническое состояние: инженерия, кондиционеры, при наличии бассейн;
- отчётность: загрузка, средняя ставка, выручка по номерам, расходы, чистый доход.
Сезонность и межсезонье
На побережье объект живёт четыре-пять месяцев в полную силу, поэтому мы заранее планируем, чем занять весну и осень: длинные бронирования, группы, корпоративные заезды, зимовщики. В горных курортах картина зеркальная, там пик зимой, и объекты в Бакуриани и Гудаури ведутся по другому календарю.
Отчёты и деньги
Ежемесячный отчёт с разбивкой по номерам и статьям расходов, перевод дохода на карту или счёт. Владелец видит загрузку и среднюю ставку и может сравнивать месяцы, а не получать одну итоговую цифру.
Комиссия
Процент от выручки, размер зависит от количества номеров и того, есть ли у объекта свой персонал. Называем после осмотра и разговора о том, что уже налажено.
Персонал
Главная операционная проблема гостевых объектов на побережье это люди в сезон: горничные и администраторы разбираются в мае, и к июлю свободных не остаётся. Мы решаем это за счёт своей службы уборки и общего пула сотрудников между объектами: если человек заболел, замена выходит в тот же день. Владельцу не нужно самому искать, обучать и удерживать персонал на четыре месяца в году.
Если объект только строится или переделывается, мы подключаемся на этапе проекта: см. коммерческое строительство. Все форматы на странице ведения квартир.
